運輸保價指在運輸中，貨物全部滅失，按貨物保價聲明價格賠償；貨物部分毀損或滅失，按實際損失賠償；貨物實際損失高于聲明價格的，按聲明價格賠償；貨物能修復的，按修理費加維修取送費賠償。
保價旨在賦予托運人一種選擇權(quán)，即在承運人賠償責任限額與保價之間進行選擇的權(quán)利。具體來說，如果托運人要求承運人承擔超過限額責任賠償時，托運人除按規(guī)定繳納運費外，還應按照其聲明價值的一定百分比繳納保值附加費。因此，保值附加費構(gòu)成了實際運費的一部分，它是繳納基礎(chǔ)運費以后額外支付的附加費，其好處是得排除適用承運人的賠償責任限額制度。由是觀之，保價運輸就是承運人與托運人之間基于私權(quán)自治原則就承運人賠償責任限額做出的一種商業(yè)安排。
一般而言，保價運輸?shù)奶卣髦饕幸韵聨c：
特征1
在托運單上，一般包含可選擇性的保價條款。填單時，如果托運人選擇保價，需額外繳納保值附加費，并在托運單上記載“保價運輸”。
特征2
保價后的貨物，承運人采取特殊處理方式，最大程度地保證貨物的安全性。
特征3
保價貨物的賠償原因只能是來自于可歸責于承運人的過失行為。除非合同有相反規(guī)定，在托運人過失行為、第三人侵權(quán)和不可抗力情形，承運人不負貨物損失的賠償責任。
特征4
承運人對托運人的賠償以其聲明價值為限，按照貨物損失的實際價值或貨物在目的地點交付時的實際利益賠償。為防止道德風險，承運人一般要求托運人按照不超過貨物的實際價值或貨物在目的地點交付時的實際利益填寫聲明價值，因此，如果保價貨物出現(xiàn)損失，承運人按照不超過托運人聲明價值的貨物實際損失價值進行賠償。